Las mejores opciones de alimentación light cuando no es posible prepararse la comida o hay que llevarse la vianda. Si la jornada de trabajo fuera de casa es larga suele complicarse la dedicación que requiere nuestra alimentación.
El ritmo de vida acelerado pone en riesgo el tiempo adecuado para desayunar, almorzar y merendar. Comemos apurados, solemos recurrir al kiosco y convertimos la cena en la comida principal. De este modo se complica la distribución equitativa de los distintos tipos de alimentos, y muchas veces no se cubren los requerimientos para nuestra edad, sexo, actividades y gustos.
Estos hábitos -que una vez adquiridos requieren tiempo para ser modificados- favorecen el desarrollo de trastornos como obesidad o problemas gastrointestinales.
| ¿Qué se puede hacer para comer mejor? |
| Tome la decisión de comer mejor, planifique cómo hacerlo y ¡comience! Luego corrija estrategias si es necesario. |
| Calcule el tiempo suficiente para realizar las comidas relajado, en especial el desayuno, y destine realmente ese tiempo sólo a comer. |
| Siéntese a la mesa para desayunar, no lo haga parado o mientras sirve el desayuno a los chicos. Si fuera necesario, levántese unos minutos antes. |
| Realice como mínimo cuatro comidas diarias. |
| Prepare en casa comidas fáciles de transportar y conservar para llevar al trabajo. |
| Tome como mínimo 2,5 litros de líquidos por día. |
| Trate de comer en un lugar tranquilo, sentado. Mastique bien los alimentos. |
| No coma frente a la computadora. Si puede, ubíquese en otro lugar o apague el monitor. |
| Desayunos y meriendas | - 1 taza de leche descremada o yogur descremado |
| - Licuado de fruta con leche descremada | |
| - Yogur descremado con cereales | |
| - 1 barrita de cereales | |
| Almuerzos y cenas | - Ensalada de hortalizas mixtas con huevo duro y aceite |
| - Arroz integral con atún, zanahoria, tomate, lechuga y aceite o salsa golf light | |
| - 2 empanadas de verdura o choclo | |
| - 2 porciones de tarta de acelga, espinaca, choclo, puerro o espárragos | |
| - 1 sándwich de pollo, tomate y lechuga con ketchup | |
| - Tortilla de papa | |
| - Tortilla de acelga o espinaca | |
| - Salpicón de ave | |
| - Tomates rellenos con arroz y choclo | |
| Colaciones de media mañana y media tarde | - 1 yogur descremado |
| - 1 yogur descremado con cereales o frutas | |
| - 1 fruta | |
| - Galletitas con queso port salut light o untable descremado | |
| - Licuado de frutas | |
| - Flan o postre light | |
| - 1 barrita de cereal | |
| - Caldos colados desgrasados o light | |
| - Frutas secas o desecadas | |
| - Semillas de girasol, lino, sésamo, chía, etc. | |
| - 1 tostado de pan árabe con queso y tomate | |
| - 1 paquete chico (30 g) de maní con chocolate | |
| - 1 galletita Rhodesia |
| Consuma como mínimo 2,5 litros de líquido: agua, soda, caldos light, mate, té café, jugos o gaseosas light. |
| < Anterior | Siguiente > |
|---|
